После ухода на пенсию Виктора Баринова, чья фигура долгое время олицетворяла гастрономическое совершенство отеля «Элеон», в жизни ключевых персонажей наметились серьезные изменения. Элеонора Андреевна, хозяйка отеля, наконец обрела личное счастье, встретив мужчину своей мечты, что привнесло в ее жизнь долгожданную гармонию. Тем временем Михаил Джекович продолжает нести ответственность за поддержание порядка в отеле, демонстрируя свою неизменную преданность делу. На кухне ресторана Victor происходит смена поколений – Сеня занимает место шеф-повара, получая возможность реализовать свои кулинарные амбиции. Карьерный рост Насти, получившей неожиданное повышение, становится причиной напряжения в ее отношениях с Костей, который воспринимает успех возлюбленной как личную угрозу. Казалось бы, жизнь в отеле течет своим чередом, пока во главе «Элеона» не становится Павел – легкомысленный племянник прежней владелицы, получивший шанс доказать свою состоятельность.
Новый управляющий сталкивается с непростой задачей – чтобы выполнить условие тети и сохранить контроль над отелем, он принимает стратегическое решение пригласить из Брюсселя высококлассного специалиста Софию Толстую. Появление этой харизматичной и амбициозной женщины знаменует начало эпохи кардинальных преобразований в «Элеоне». София незамедлительно приступает к реализации собственного видения развития отеля, вводя новые стандарты обслуживания и меняя устоявшиеся процессы. Ее инновационные методы управления и жесткие требования бросают вызов привычному укладу жизни отеля, заставляя персонал выходить из зоны комфорта. Эти преобразования затрагивают не только профессиональную сферу, но и личные жизни сотрудников, чьи планы и отношения подвергаются серьезным испытаниям. Герои оказываются перед необходимостью адаптироваться к новым реалиям, пересматривать свои приоритеты и искать способы сохранить то, что им действительно дорого, в условиях непрекращающихся изменений.